De Weddingparty!

U wenst een stijlvol huwelijksfeest te organiseren maar wil een iets lossere sfeer en de nadruk meer leggen op een echte party? Dan hebben wij voor u de ideale formules aan een heel aantrekkelijke prijs!   Wedding Party formule 1 : Walking diner Bij deze formule zijn er geen opgedekte feesttafels maar wordt er gewerkt met hoge receptietafeltjes. We zorgen er tevens voor dat mensen die even willen zitten daar de kans toe hebben (Bij deze formule worden er maximum voor de helft van het aantal personen zitplaatsen voorien. Dit om te zorgen voor een echte party.. ) Verder baadt de feestzaal en de tuin, net zoals bij een gewoon huwelijksfeest, in heel veel sfeer en warme gezelligheid. Onze kelners serveren heerlijke minigerechtjes aan de gasten. Aan het einde van de rit heeft men ongetwijfeld een voldaan gevoel!   Ontvangst met Cava en vruchtensap / frisdranken en bieren ook te verkrijgen Walking diner (ongeveer 2u) Tartaar van noorse zalm met Grany-Smithappel en wasabidressing Tortilla met prosciutto, zure room, pruimtomaat en raketsla Huisgebakken ciabatta met tapenade, panchetta en gegrilde paprika Vitello tonato (fijne kalfssneetjes met dresing van tonijn en kappertjes) Gevuld Hollands tomaatje met grijze Noordzeegarnalen Romig waterkerssoepje met snippers Breydelspek Coujonette van schelvis met huisgemaakte tartaar en limoen Tortelini met ricotta en spinazie / pesto en Parmezaankaas Tabouleh met kruidig lam en verse munt Spiesje van speenvarken met Tiertentijnmosterd mini cornetto met vanilleroomijs mini crème brullée Mini chocolademousse met kriekencompote Brownie van pure chocolade met sinaasappelsorbet Glaasje met verse vruchtjes en sabayon * Deze gerechtjes kunnen af en toe  licht verschillen van de lijst hierboven. Dit omdat wij steeds rekening houden met marktaanbod, seizoenssuggesties etc ...   Einde forfaitprijs na 6 uur vanaf start receptie All-in prijs: 55 € per persoon.  Inclusief de huur van de zaal, dranken* en bediening gedurende 6 uur. * Huiswijnen, pils, frisdranken, koffie en thee   (Indien u tevens andere dranken wenst te laten serveren, worden deze apart genoteerd en verrekend)     Wedding Party formule 2 : Barbecuebuffet Bij deze formule voorzien wij zitplaats voor alle gasten aan prachtig opgedekte feesttafels. De genodigden schuiven aan aan het barbecuebuffet, de dranken worden door onze kelners geserveerd aan tafel.   Ontvangst met Cava en vruchtensap / frisdranken en pils ook te verkrijgen 4 hartige hapjes per persoon   Barbecuebuffet: Scampispiesje met pittige couscous en zachte chilidressing Papilotte van Noorse zalm met Italiaanse kruiden Oosters gelakte spare-ribs met wokgroentjes Gevulde kalkoentournedos, met spinazie, mozarella, pijnboompitjes en gekonfijte tomaat Huisgebakken ciabattabroodjes met geroosterde beenham, tartaar en pruimtomaat Salades van mesclum (slamix), jonge wortel, tomaat, komkommer, boontjes en bloemkool Diverse sausjes Aardappel in de schil met knoflookboter * Deze gerechtjes kunnen af en toe  licht verschillen van de lijst hierboven. Dit omdat wij steeds rekening houden met marktaanbod, seizoenssuggesties etc ... Huwelijksijstaart met vruchtencoulis Einde forfaitprijs na 6 uur vanaf start receptie All-in prijs: 55 € per persoon.  Inclusief de huur van de zaal, dranken* en bediening gedurende 6 uur. * Huiswijnen, pils, frisdranken, koffie en thee   (Indien u tevens andere dranken wenst te laten serveren, worden deze apart genoteerd en verrekend)   Extra informatie: Bij deze formules kan men het dansfeest indien gewenst starten vanaf de aanvang en hoeft men bijgevolg niet te wachten met dansen tot na het nagerecht. Deze formules kunnen enkel genomen worden op vrijdagavonden in de periode april - september.  Van oktober tot maart kan de formule ook genomen worden op zaterdagen. Het minimum aantal personen voor deze formules is 30 personen. Bij deze formules is het heel leuk om eventueel gebruik te maken van een live-band, al dan niet in combinatie met een discobar. Wij kunnen u hierbij kosteloos adviseren. De all-inprijs van deze formules is berekend op een duur van 6u. Wanneer u de party langer wenst te laten duren dan de standaard uren, rekenen wij na 6 uur feest de dranken apart aan en vragen wij 17.50 € per kelner / uur. Wenst u toch liever een forfaitprijs die langer duurt dan 6 uur? Vertel het ons en wij maken u een voorstel op maat. Download hier deze formule in een PDF bestand